Notre Chef propose des cours de cuisine thématiques du lundi au samedi, de 16h30 à 19h.

Durant chaque séance, sont présentées et préparées 2 à 3 recettes selon des thèmes qui pourront être suggérés par les participants à la réservation.

Les recettes étudiées sont adaptées pour être réalisées dans une cuisine ordinaire.
Voici quelques exemples des thèmes qui pourront être abordés :
- Cuisson et découverte des poissons du Lac
- Les Champignons
- Macarons et mignardises
- Herbes de Montagne
- Entrées faciles  

Les recettes étudiées sont toutes réalisables dans une cuisine ordinaire.

-60 €uros la séance-

Calendrier des cours de cuisine pour les jours à venir

Vendredi 9 Juillet 2010 - Les légumes de saison
Samedi 10 Juillet 2010 - Les desserts faciles

Jeudi 15 Juillet 2010 - Macarons et mignardises
Vendredi 16 Juillet 2010 - Les herbes de montagne
Samedi 17 Juillet 2010 - L'Italie à votre table

Jeudi 22 Juillet 2010 - Brioches et cakes
Vendredi 23 Juillet 2010 - Les poissons (Mer et Lac)
Samedi 24 Juillet 2010 - Jus et sauces pour poissons et viandes

Formule "Immersion"

Intégrez la brigade du "Flocons de Sel" le temps d'une journée, pour découvrir les coulisses d'un restaurant gastronomique et vivre les temps forts du service. - 120 €uros -

Les cours de cuisine : à découvrir lors des réservations "OFFRES SPECIALES"