Restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin à Megève

La table, le lieu

Intimité, raffinement étudié dans les moindres détails, authenticité d’un art de vivre en montagne porté à sa perfection... notre restaurant gastronomique sur les hauteurs de Megève offre un cadre unique pour un dîner romantique, un déjeuner convivial entre amis ou un repas de famille.

Le cadre naturel d’exception offrant un écrin unique à l’établissement, l’atmosphère de la maison, l’esprit de la cuisine, la créativité du chef, la qualité du service, sont les ingrédients qui témoignent des 3 étoiles Michelin de ce restaurant hors pair.

A sa table, le chef Emmanuel Renaut livre une cuisine aussi subtile qu'inventive, que vous pourrez accorder à l’une des nombreuses références que suggère notre carte des vins. La finesse des produits, la maîtrise des cuissons et l’association des textures… le tout se conjugue à de subtils assaisonnements au profit de l'essentiel, le produit.

Le restaurant gastronomique "Flocons de Sel" est fermé tous les mardis et mercredis.


Réservez votre table au +33 4 50 21 49 99

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Restaurant gastronomique à Megève

Cours de cuisine thématique

Formule Immersion

Intégrez la brigade du "Flocons de Sel" le temps d'une journée, pour découvrir les coulisses d'un restaurant gastronomique et vivre les temps forts du service.
Vous arriverez aux environs de 9 h 00, vous resterez la matinée en cuisine pour aider à la préparation des plats pour le service du déjeuner. Aussi, vous déjeunerez en cuisine afin d'assister à l'envoi des plats, ou en salle. Vous pourrez rester l'après-midi afin de préparer les plats du dîner.
Tarif : 300 € la journée

Pour plus d'informations, contactez-nous par téléphone au +33 4 50 21 49 99

Cours de cuisine Enfants : semaine des "Petits Princes à Megève"

Afin de découvrir la cuisine dès son plus jeune âge, nous serons ravis d'accueillir votre enfant en cours de cuisine.
Les cours enfants auront lieu pendant les vaca,ces scolaires de la Toussaint dans les cuisines de notre restaurant gastronomique.
Nous acceptons un maximum de 8 enfants par cours. 
Tarif : 30 € par enfant

Pour plus d'informations, contactez-nous par téléphone au +33 4 50 21 49 99

Cours de cuisine