Chalet Le Forestier, restaurante de alta montaña 

Una experiencia auténtica junto a las pistas

En este refugio, creado hace varias décadas, fue utilizado en su tiempo por los guardias forestales para protegerse del frío.

En pleno macizo de Rochebrune, junto a la pista Forestier, este chalet rústico ofrece unas vistas panorámicas de las praderas alpinas. En su interior, aún se respira la vida de antaño.

Prepárese a vivir la experiencia profundamente auténtica que le propone el Chef Emmanuel Renaut.

Los embutidos locales rivalizan en sabor con los quesos de Saboya.

Las tartas y las sopas campestres calientan el alma del caminante solitario y de los grupos deseosos de descubrir los placeres locales.

 

La fera del lago se acompaña de croquetas, mientras que el ciervo aporta una nueva dimensión a la boloñesa de la casa.

Le Forestier y su Chef transmiten el espíritu y la hospitalidad de los saboyanos.

Zona de esquí de Rochebrune, Pista Forestier

Información y reservas: +33 (0)4 50 96 13 94